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八寶蒸水蛋的做法怎麼做
時間:2019-07-20 11:51:29 來源:網絡投稿
編輯:美食
材料 芡汁 做法
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食材全部切成小粒,備用
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食材全部切成小粒,備用
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打蛋
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加入雞蛋分量3倍的溫水(可用雞蛋殼衡量),加入鹽攪勻
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高火隔水蒸6-7分鐘
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蒸蛋的同時將肉類和蔬菜分開出水1-2分鐘
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蒸蛋的同時將肉類和蔬菜分開出水1-2分鐘
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高溫加熱油鑊,倒入豬肉,蝦仁和魷魚翻炒至全熟
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之後加入蔬菜炒勻
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加入鹽,糖和料酒調味
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待蔬菜顏色變得鮮艷,倒入準備好的芡汁攪勻,取出
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將做好的湯汁淋在蒸好的水蛋上,即成
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八寶蒸水蛋
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