小紫電鍋小紫菜菜卷!!的做法怎麼做

簡介 因親戚在農地工作.故傢中時常獲得當季蔬果!! 這次獲得喜歡的"小紫高麗菜".開心不已卻因不知如何料理而頭痛萬分!! 索性利用手邊現有食材來包個"小紫菜菜卷"!! 口味還可分為日式&義式2種任君選擇喔!! 隻要簡單的利用冰箱現有食材.即使小資族也可當大廚喔!! 材料 紫高麗菜1顆 金針菇1包 香腸300g 日式:味噌70g 日式:醬油30g 義式:新鮮薰衣草少許 做法

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   將小紫菜洗凈去蒂頭.進電鍋以1杯水先蒸軟!!蒸熟後撈起泡冷水並掰開葉片冷卻備用!!

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   *日式醬汁:將味噌&醬油攪拌!!將金針菇&香腸洗凈備用!!

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   小紫菜鋪平刷上醬汁並將金針菇.香腸.金針菇依序鋪上卷起!!

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   先在電鍋的外鍋倒入一杯水.再將卷好的"小紫菜卷"與薰衣草一同放入電鍋蒸熟!!出爐後可將其冷卻分裝冰箱冷藏.待需食用時再電鍋蒸熱即可!!