黑胡椒蠔油雞柳炒烏冬面的做法怎麼做

簡介 今天炒瞭一個烏龍面 Q彈有咬勁 隻要調味不一樣 味道也跟著改變 烏龍面可以煮湯的 也可以吃幹的 像這一道 用炒的 香辣有勁 ! 詳盡內容請click入我的blog中觀賞 : http://osharekitchen.blogspot.tw/2015/07/blog-post_28.html 材料 烏龍面2包 蘆筍6支 紫洋蔥半個 白洋蔥1/4個 紅蘿卜1/4條 白菇半包 雞柳4條 蒜末1湯匙 黑胡椒粉1湯匙 蠔油2湯匙 鹽適量 做法

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   準備材料 :紅蘿卜切絲; 紫,白洋蔥切絲 ; 蘆筍切段 ; 雞柳切片

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   起油鍋 , 把一半蒜末炒至香味出來 , 把雞肉炒熟

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   再灑上黑胡椒粉和少許紹興酒拌炒

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   同一鍋子再加一茶匙油和其餘蒜末 , 再順序把紫洋蔥 , 白洋蔥 , 蘆筍 , 紅蘿卜炒軟

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   加入雞肉和烏龍面拌炒

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   此時加入白菇炒熟

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   加入蠔油和鹽炒勻

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