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泡菜烘蛋 超簡單容易零失敗食譜的做法怎麼做
時間:2019-07-20 08:50:39 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 泡菜烘蛋 味道出乎你的想像! 小孩也愛不釋手! 詳細圖文: http://b0928123409.pixnet.net/blog/post/290746918 米兒&三分像料理粉絲團 可私訊詢問 https://www.facebook.com/loveeatmia 泡菜這裡買 二少食鉆 https://www.facebook.com/feng.trady 材料 二少韓式泡菜適量 雞蛋3顆 鮮奶油適量 蒜碎適量 起司絲適量 蔥花或者洋香菜適量 做法
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準備泡菜 蒜頭 乳酪起司絲 3顆蛋+鮮奶油不用任何調味料呦!!!! 超方便的!前提是 一定要用他們傢的才不用在調味 因為比例都算好呦! 3顆蛋味道剛剛好!其他的米兒不知道~
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先將泡菜與蒜頭半一起免得等等鋪的時候不均勻米兒超級愛吃蒜頭 所以才加這麼多至於大傢加2顆左右就夠囉!
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先熱鍋熱油因為蛋很會吃油所以 需要放多一點 才不會沾鍋!!!!!
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接照倒入蛋液快速攪拌
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大約這樣的稠度就可以停止攪拌攪拌原因是讓蛋吃起來更 澎 松 軟 點呦^^
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接著鋪上泡菜在鋪上起司蓋上鍋蓋 悶煎至起司融化後將整個器皿 放進烤箱 上火開230度 下火不開烤至起司上色 就完成囉!!!
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首次做泡菜烘蛋 成功!!雖然蛋沒有烘很高可是也是很好吃的!!!!因為他們傢的泡菜 有著韓式辣椒的味道讓米兒更是欲罷不能!!
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而且酸甜咸都很平均 沒有特別的搶味蛋與泡菜結合起司 味道是超級無敵的搭!真的很建議大傢動手來一起做自己做的很就感 吃起來更好吃!!!
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