bedread歡迎您
酥松的花生酥的做法怎麼做
時間:2019-07-19 17:19:25 來源:網絡投稿
編輯:美食
材料
48塊餅的量:
花生50克,低粉200克,白糖100克,雞蛋1隻,無水牛酥油100克(成品要酥松,油很關鍵,一般黃油含有水分,做出來的效果會差一點),泡打粉1/2茶匙,蘇打粉1/2茶匙
做法1、花生進烤箱150°C烤大致15分鐘,攤涼後去皮,然後用攪拌機磨成粉。
2、將花生粉與面粉、泡打粉、蘇打粉拌在一起,拌勻。
3、酥油與白糖倒入盤裡,拌勻。
4、然後加入雞蛋。
5、將酥油、白糖和蛋液充分攪拌均勻。
6、往拌好的液體裡倒入粉類,和成面團。
7、整形分割成48等份。
8、做成中間凹陷的餅型,放入烤盤內。
9、預熱烤箱,190°上下火烤約13分鐘即可。
閱讀全文
上壹篇:珠蔥炒蛋的做法怎麼做
下壹篇:返回列表
熱點文章更多>>
最新文章
熱門文章