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韓式清炒秀珍菇的做法怎麼做

時間:2019-07-19 17:14:30 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 清爽的韓式小菜單吃或配飯都ok,作法簡單,5分鐘多一道菜! 材料

秀珍菇 1碗,紅蘿卜 半根,蒜頭 3瓣,鹽 適量,油 適量,紫蘇籽油 適量,熟白芝麻 1小匙,水 1大匙

做法

1、秀珍菇切粗絲、紅蘿卜刨絲、蒜頭切碎備用

2、起油鍋,爆香蒜頭,加入紅蘿卜絲拌炒,放入秀珍菇炒至略略出水,再加1大匙水蓋鍋蓋煮約3分鐘

3、開鍋蓋,加鹽調味翻炒,熄火,加入紫蘇籽油熱拌,最後撒上白芝麻就完成囉

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