黑胡椒菇菇棺材板的做法怎麼做

簡介 休假在花蓮的夜市走走逛逛，看到販賣棺材板的攤位有許多口味：鐵板牛柳、三杯雞，也有甜的口味：香蕉巧克力、棉花糖，很驚訝花蓮的夜市把臺南著名的小吃棺材板發揮的如此創意無限。 回傢嘴饞動手做來吃，總覺得以刀子挖空吐司的步驟很麻煩，在這裡不用挖不用炸，基本的吐司盒子制作完成，口味要甜要咸也就隨己喜歡任君選擇，輕松就能做出好吃的棺材板。 材料 厚片吐司1片 菇1包 蛋1顆 大蒜4瓣 奶油1大匙 黑胡椒醬1大匙 做法

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   準備食材；大蒜切末備用。

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   湯匙沿著吐司邊緣向下壓。

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   吐司中間壓緊，成為一個吐司盒子後，送進烤箱烤成酥脆的金黃色。

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   煎一個太陽蛋，熟度依個人喜好，煎好後放空盤上待組裝成品時用。

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   奶油放入鍋中，蒜末跟著下鍋爆香，之後放入菇菇拌炒。

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   菇菇先稍微炒軟後，再加入黑胡椒醬炒一下。（不用加鹽巴喔）

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   組裝：1.炒好的菇菇放到吐司盒子裡面2.太陽蛋放最上面3.淋一點番茄醬料理完成，開動。