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緬甸芒果咖喱牛肉的做法怎麼做
時間:2019-07-19 14:56:27 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 來自緬甸的傢鄉菜 不同於紅酒燉牛肉的風味 材料 牛小排800克 馬鈴薯2顆 洋蔥1/4顆 薑2小塊 油3大匙 薑黃醬3大匙 緬甸醃芒果3塊 鹽1大匙 月桂葉34片 做法
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牛肉切塊
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洋蔥切絲,薑切碎
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油3匙約滿炒鍋底部
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爆香薑
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再加入洋蔥爆香
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香味出來加牛肉炒至表面熟
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加入薑泥洋蔥薑黃醬
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讓牛肉入味
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加入緬甸芒果3塊
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月桂葉3-4片
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加入切塊的馬鈴薯,煮約5分鐘
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放入壓力鍋,有蒸氣響約15分鐘。
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完成。
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