沙茶牛肉炒空心菜的做法怎麼做

簡介 簡單的料理超下飯的喔 材料 空心菜1把 牛肉片1盤 蒜頭3～4瓣 辣椒1根 沙茶12匙 醬油1小匙 米酒1大匙 葵花油1～2大匙 米酒1匙 香油1匙 醬油1匙 做法

1. 
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   蒜頭辣椒切末,空心菜切段.牛肉用醃料抓醃10-15分鐘

2. 
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   牛肉先用油炒至七分熟

3. 
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   油鍋爆香辣椒蒜頭

4. 
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   先放空心菜梗炒軟再加入其他調味料，放入剛剛炒過的牛肉跟剩餘的空心菜葉，起鍋前在加入少許米酒後即可起鍋