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健康油條的做法怎麼做

時間:2019-07-19 12:40:16 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料

3杯普通面粉、1隻雞蛋、1茶匙鹽、1 大調羹酵母粉、1大調羹油、1又1/4杯的冷牛奶

做法

1、所有料放在一起用牛奶和面,面要軟一些,如果牛奶不夠再加一點。面和好後柔光滑,然後放入塑料袋中,在冰箱中冷藏一晚。

2、炸油條:面團分成三份,表面塗上油(搟時防沾)搟成長方形,大概3毫米的厚度。切成10毫米寬的長條。兩個長條放一起扭一下,然後捏緊兩端,放入油鍋炸(中火)。

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