油蔥香菇肉燥『牛頭牌端午好香拌』的做法怎麼做

簡介 簡單的鹵肉燥，再加上特香的紅蔥肉燥，大人小孩都愛，飯要多來一碗才行啊~~ 材料 絞肉300g 蒜頭適量 香菇適量 牛頭牌紅蔥肉燥一大湯匙 醬油鹽巴米酒糖胡椒粉適量 水蓋過肉燥 做法

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   香菇泡發，蒜頭切末，備料好

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   熱鍋把絞肉編香出油，放香菇再放蒜末，鍋邊放醬油炒香料

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   再放牛頭牌紅蔥肉燥炒香，放水，水量要蓋過肉燥，再放鹽巴米酒糖煮滾，轉小火煮20分鐘左右

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   收一下湯汁，完成瞭簡單的肉燥咯~~