椰香南瓜包的做法怎麼做

簡介 新學到的一款面包做法，用來做瞭這個椰香南瓜面包，希望大傢喜歡吧。南瓜富含生物酵素，可以增強面包的保水能力，大大延緩面包老化。同時，南瓜還能促進人體胰島素的分泌，對糖尿病有非常好的食療作用。再配上美味的咖椰醬就成瞭這個健康美味的椰香南瓜包瞭。 材料

高粉200克，奶粉10克，糖20克，鹽2克，酵母3克，水50毫升，雞蛋25克，南瓜泥50克，黃油20克

做法

【面團做法】：

1、全部材料混合攪拌均勻或用面包機後油法和好面團。

2、然後進行基礎發酵，發至兩到三倍大。

3、取出排氣滾圓。

4、蓋上保鮮膜松弛15分鐘。

【面團平均切成八份做法】：

1、將面團搟開，整理成長方形。

2、面團的一半塗上咖椰漿。

3、上面加點椰絲。

4、面團對折，稍微壓一下，平均切成八份。

【南瓜包做法】：

1、取出一份，拉著面條的兩端扭成麻花狀，兩端合在一起繞兩下做成一個圈套，然後把兩端收口壓在圈圈裡，整形。

2、放在烤盤上進行最後醒發，發至兩倍大後塗蛋液。

3、預熱烤箱，220度烤約10分鐘左右。