吉品鮑蘋果沙拉的做法怎麼做

簡介 【創意年菜料理】 喜歡傳統美乃滋風味搭配鮑魚的朋友可以試試這一道，酸甜爽口小朋友一定也喜歡，也可加入奇異果、鳳梨等水果喔！ 材料

富發【珍珠吉品鮑】 1/2罐,中型蘋果 1顆,檸檬 1/2顆,沙拉醬 適量,薄荷葉 適量

做法

1、將珍珠吉品鮑對切成一半後備用。

2、先準備一碗冷開水，擠入一些檸檬汁，將蘋果削皮後切成小丁狀，放入檸檬水中過水後瀝幹備用。

3、準備另一個大碗，放入珍珠吉品鮑、蘋果丁，擠上一些美乃滋拌勻後即可裝盤，最後以薄荷葉裝飾。