貝殼香蕉佈朗尼*黛芙妮愛愛玩愛作夢的做法怎麼做

簡介 世界上最讓人難以抗拒的甜點就是巧克力瞭 !每次烤佈朗尼傢裡就會彌漫濃濃巧克力香 不知不覺也會跟著變幸福(: 用貝殼模型烤出來的佈朗尼不隻外觀可愛好看 上面再放一片切片香蕉更增添不同口感噢! 材料

巧克力 100g,無鹽奶油 100g,蛋 100g,砂糖 130g,低筋面粉 50g,純無糖可可粉 16g,鹽 一小撮,香蕉片 適量

做法

隔水融化巧克力和奶油至柔滑，放旁邊靜置放涼。

盆內放入蛋和砂糖攪打至糖融化，蛋液顏色稍變淺。

篩入已過篩好的低筋面粉、可可粉和鹽巴，用攪拌器攪拌至均勻無結塊。

倒入步驟1的奶油巧克力拌勻。(此食譜的面糊較濃稠是正常的)

倒入模型內，擺上香蕉片，放入已預熱190度C的烤箱烘烤15分鐘，出爐稍微再模型內靜置3-5分鐘後取出即可。