醬油親子炒面｜熊貓小姐❤料理的做法怎麼做

簡介 醬油親子炒面 材料好簡單，但是吃得好開心！！ 如果冰箱的材料不多，可以考慮一下這道料理... 黃溜溜的蛋黃君...讓人好療愈喔ＸＤ 即使當便當菜色也不會覺得空虛呦～ by 熊貓小姐❤料理 https://www.facebook.com/aquapeng 材料 雞絞肉兩片 面條兩人份 蛋2顆 油少許 蔬菜適量 LEHO蘭級蔭油一大匙 做法

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   圖片的雞絞肉為一人份的呦～蔬菜的部分，高麗菜，洋蔥，紅蘿卜...等都可以！！

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   首先將面條煮熟後，撈起來冰鎮備用。

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   接著再不沾鍋中先加入少許的油，倒入肉，蔬菜，蔭油（或醬油）拌炒

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   當配料差不多的時候之後，加入剛剛冰鎮的面條，再次加入蔭油（或醬油）拌炒均勻。蔭油（或醬油）不要一次加太多，一點一點的調味，以免下手過重會太咸呦～

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   接著煎小太陽蛋，鍋中加一點油，打蛋，當蛋稍微變色時加入點水，蓋上鍋蓋悶煮至蛋白。（一定要新鮮的蛋呦）

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   上菜囉～半熟蛋搭配醬油炒面好好吃呦～讓面條變得更滑溜滑溜的！！