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【S&Cm】冬季限定~超幸福有機草莓果醬的做法怎麼做

時間:2019-07-18 20:22:45 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 有機草莓做出來的果醬更天然、吃得更安心! 材料 有機草莓500g 冰糖150g 檸檬汁(約一顆中小型檸檬)30cc 玻璃罐一個 做法
    • step1
    1

    模具以烤箱烘烤玻璃罐或以沸水煮15分鐘,曬幹即可使用。 將草莓洗凈,去蒂,切半。

    • step2
    2

    加入冰糖、檸檬汁,攪拌均勻

    • step3
    3

    放入冰箱冷藏4小時

    • step4
    4

    將食材倒入鍋中,以中火烹煮,不時輕輕攪拌,以防止沾鍋

    • step5
    5

    沸騰後撈除白色泡沫,直至泡沫呈透明光澤

    • step6
    6

    果醬呈濃稠狀即可熄火,並趁熱將果醬裝入瓶中,倒置待涼

    • step7
    7

    盛餘鍋中的果醬加入牛奶就有新鮮的草莓牛奶可以喝囉!

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