夏日清爽料理~洋蔥蒸小卷的做法怎麼做

簡介 用電鍋做這道料理！ 又快、又方便喔！ 如果沒有電鍋， 也可以用一般的鍋子蒸五分鐘 超鮮甜又好吃！ 材料 熟小卷150g 薑片5片 蔥絲5g 辣椒絲5g 洋蔥絲1/4顆 油1/2大匙 鰹魚露1大匙 水1大匙 做法

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   將熟小卷以清水清洗、瀝幹。

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   盤底放薑片，放上小卷，舖上洋蔥絲。 將調味料混合均勻，淋在上面，封上耐熱保鮮膜，電鍋外1/3杯水，蒸5分鐘

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   起鍋後放上蔥絲及辣椒絲裝飾，淋上熱油即完成。