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三角豆腐的做法怎麼做

時間:2019-07-18 19:31:29 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 一角...兩角...三角...四角形......豆腐^^~沒錯它是四角形豆腐不要懷疑唷^^~隻是蘋果把它斜切啦就變成三角豆腐囉!搭上蒜香辣味的絞肉與醬汁煨煮一起....實在是下飯啦! 材料 四角豆腐四個 絞肉一小把 蒜末五粒 辣椒一條 壽喜燒醬油兩大匙 白酒一小匙 水半杯(量米杯) 黑胡椒酌量 香油酌量 做法
    • step1
    1

    主要食材:將蒜,辣椒切末,青蔥切細花,四角油豆腐斜對切(備用)

    • step2
    2

    熱鍋加入少許的油炒香蒜末,辣椒末,黑胡椒,再放入絞肉一起炒熟,加入白酒嗆鍋

    • step3
    3

    加入水,醬油,豆腐一起煮煨煮湯汁變稠,在加入蔥花拌勻,關火淋上香油即可

    • step4
    4

    先將油豆腐夾出擺好盤,再把肉末盛到盤中即可完成囉

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