香料熱啤酒的做法怎麼做

簡介 一年即將結束，除瞭吃好料，更要喝好酒來好好犒賞自己！ 由香料、水果及三種美酒混合而成，搭配綿密的酒泡，喝瞭全身暖呼呼 邀請三五好友一起幹杯慶祝吧！冬幕節快樂！ 材料 小蘋果2顆 黑糖4大匙 肉桂粉1/2大匙 柳橙1顆 丁香粒1/2大匙 做法

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   蘋果取出果核，挖成碗狀（註意不要整個穿透），放入黑糖與肉桂粉

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   柳橙表面切出輻射狀溝槽，將丁香粒平均插入

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   蘋果與柳橙放入烤盤中，以180度烤20分鐘

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   於空鍋加入 香料啤酒 的所有食材，開火加熱至溫熱但仍未滾的狀態(若不喜歡酒味太重，可稍微煮滾)

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   制作 啤酒泡，取空盆加入蛋白，打至棉花狀

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   取一小碗，將蛋黃均勻打散，並分段拌入蛋白泡中

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   加一勺溫熱的 香料啤酒 到 啤酒泡 中，輕柔地混合均勻

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   取空杯放入烤過並切片的蘋果和柳橙，再依序放入 香料啤酒 及 啤酒泡

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   最後依喜好可再撒上一些肉桂粉

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    一起幹杯！