吐司蘋果派【Zyliss】的做法怎麼做

簡介 在炎炎夏日想吃甜食又覺得油膩，不妨來份自制的吐司蘋果派，用吐司代替熱量高的酥皮，再將奶油蘋果餡包入其中，酸甜清爽好健康!! 用【Zyliss】食材料理切碎器方便省時，能非常迅速的把蘋果切碎成小丁，尤其夏天不想久待廚房，切碎器就幫瞭我大忙唷! 來♥甜姐兒玩廚藝♥粉絲團找美味 www.facebook.com/sugerwinnie 材料 吐司5片 蘋果1個 無鹽奶油1匙 玉米粉1~2小匙 葡萄幹少許 蛋黃一個 砂糖少許 Zyliss食材料理切碎器1組 做法

1. 
   1

   材料們和【Zyliss】食材料理切碎器一臺。

2. 
   2

   蘋果洗凈削皮去籽，切成塊狀，放入【Zyliss】食材料理切碎器盒中。

3. 
   3

   蓋上蓋子，上方的紅色三角形拉桿提起(如圖所示)。

4. 
   4

   拉10~15下蘋果立刻切成小丁。以前要花較久的時間切丁，而且還要清理粘板，現在用【Zyliss】食材料理切碎器快多瞭:)

5. 
   5

   鍋中放入奶油以小火炒香蘋果，喜歡酸一點可加檸檬汁，喜歡甜一點可再加糖，調味完再用玉米粉加少許水調成芡水勾芡，成為蘋果醬備用。

6. 
   6

   吐司去邊桿平，在上方斜劃三刀(如圖)，鋪上適量的蘋果醬及葡萄幹。

7. 
   7

   吐司四周塗上蛋黃液。

8. 
   8

   對折呈三角形後把連接處壓緊，以防烤的時候露餡，再均勻塗上蛋黃液、灑上砂糖。

9. 
   9

   以烤箱220度烤約10~15分鐘至表面金黃即可拿出。

10. 
    10

    趁熱吃表皮香酥內餡燙口，滋味非常棒哦!