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低脂健康料理~雞肉丸子的做法怎麼做
時間:2019-07-18 18:46:37 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 炎炎夏日多吃雞肉符合健康概念 雞胸肉是純正的白肉,它的脂肪含量低又富有優質蛋白質,適合各年齡層的民眾享用。 快來為傢人烹調出健康又低脂的料理 吧!! 歡迎來愛媽享樂生活逛逛~http://candy56a.pixnet.net/blog/post/132778535 https://www.facebook.com/profile.php?id=10000085847175 材料 雞胸肉1片 鹽.薑粉.米酒適量 做法
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雞胸肉竊小塊後,用多元食物料理攪拌棒將雞肉打成漿,雞絞肉和醃漬材料全部拌到黏性出來。
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將雞肉漿放袋中,用一湯匙由袋底往上滾(另一手輔助)成球後.....
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煮一鍋滾水,依自己喜歡的大小,用湯匙一匙一匙小心放入!
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待丸子浮起,便可撈出放涼冷藏或冷凍,加面加湯或入菜一起醬燒都非常美味又方便!
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