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板豆腐炸豬排的做法怎麼做

時間:2019-07-18 17:19:01 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 減肥中很想大口吃炸肉食......這時候隻好自力救濟啦! 用薄薄的豬肉片,包裹上稍微調味過的蔬菜丁+豆腐餡料,隻裹上面包粉用烤箱烤,口感不輸給正港的炸豬排喔 材料 火鍋豬肉片(薄)24片 板豆腐1/2盒 冷凍蔬菜丁適量 少許 胡椒粉少許 面包粉適量 做法
    • step1
    1

    先把板豆腐用重物壓著,去除水分;冷凍蔬菜丁用少許油炒熱,再放去除水分的板豆腐一起炒散,讓水分減少一點,放鹽跟胡椒粉調味就可以起鍋囉!放入盆中等等要來當餡料啦!

    • step2
    2

    把一片肉片舖平,豪邁的把步驟1鋪在上面,再疊上第二片肉片,把豆腐餡包好~不要露餡囉~將包著豆腐餡的豬排裹上面包粉,用鋁箔紙包好,送入烤箱雙面各烤五分鐘即可(單面考完,翻面再烤3-5分鐘)

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