辣炒腰果雞片的做法怎麼做

簡介 很多人不愛吃雞胸肉，其實隻要懂得運用調未來料理，也能讓雞胸肉變的鮮嫩夠味喔~ 我選用【龜甲萬禦釀醬油】來做主要調味醬料，甘甜又不死嫌，讓雞胸肉更提味鮮美! 材料 雞胸肉片120g 蜜汁腰果數十顆 蒜片1大顆 幹辣椒數10根 蔥段2支 七彩胡椒粒適量 油膏1中匙 砂糖1中匙 香油適量 玉米粉1大匙 龜甲萬禦釀醬油2.5大匙 米酒1中匙 做法

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   備料:腰果、蔥段、蒜片、幹辣椒

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   先將雞胸肉片以【龜甲萬禦釀醬油】做主要調味醬料

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   再以其他醃料抓捏醃漬15分鐘讓其入味

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   再來備鍋熱油爆香

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   接著放入醃漬的雞胸肉片拌炒

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   加入蔥段、腰果大火略炒數下

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   起鍋前，再灑些胡椒粒即可

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   香噴噴起鍋盛盤~

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   簡單的使用【龜甲萬禦釀醬油】醃漬，沒有繁雜的料理過程，你也可以試試簡單的美味喔~

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    【龜甲萬 - 禦釀醬油】 頂級醬油 100%純釀造，用兩倍的時間、兩倍的原料，透過最講究的二次釀造技術，成就更香、更甘、更醇的頂級口感享受，為醬油中的極品。