杭椒炒蝦皮的做法怎麼做

簡介 杭椒比糯米椒還迷你 還頭遭看過這迷你形青椒類 材料 杭椒（糯米椒亦可）200g 蝦皮30克 米酒適量 香蔥酥適量 紅辣椒1條 朝天椒2條 做法

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   材料如圖

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   蝦皮洗凈後加入米酒醃漬去腥備用

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   油熱放入算辣椒先爆香過

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   再放入蔥酥及蝦皮炒過

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   再放入杭椒炒勻

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   淋入熱水加入調味料調味過再略炒勻後

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   即可起鍋

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   上桌