-好菇道菇idea！綜合菇燉漢堡排的做法怎麼做

簡介 漢堡排一直是我拿手的便當菜，給2歲的兒子和老公吃都很適合也很喜愛，這次也想讓李子嘗嘗菇料理，好菇道的包裝讓我很放心做給小朋友吃^^ 材料

好菇道-鴻喜菇 半包,調味-康寶鮮味炒手鰹魚風味 2匙,牛絞肉 70g,豬絞肉 30g,面包粉 10g,牛奶 10g,炒熟洋蔥 10g,炒熟紅蘿卜末 10g,蛋液 10g

做法

漢堡排把所有材料拌勻，加入一點胡椒，香料，鮮味炒手，利用雙手拍打50下，讓形狀固定順便把空氣打出來

漢堡排起油鍋，一點油就好，把漢堡入鍋，中間先壓一下，一面先煎3分鐘上色再翻面煎三分種之後，加入一點水，及鮮味炒手然後把鴻喜菇加入鍋中，加上鍋蓋悶煮5-10分鐘即可

把漢堡排起鍋，盛上燉好的菇就好囉，再給漢堡話個可愛的笑臉，寶寶一定超愛的^^

漢堡的熟度，可以用叉子插入漢堡肉，稍微案壓一下，若是出瞭分紅色肉汁便是差不多熟瞭