Olivia♥大貝殼面鑲青醬番茄乳酪的做法怎麼做

簡介 在傢樂福購入瞭充滿玩心的大貝殼面， 裡面鑲填瞭番茄和乳酪， 佐以巴薩米克酒醋及羅勒青醬， 清爽又充滿義大利風情的料理， 可以作為一人享用的輕食， 或是宴客的美麗前菜♡ 幸福小廚娘♥Olivia邱韻文 http://oliviachiu0331.pixnet.net/blog FB: 小廚娘Olivia http://goo.gl/IpPblg 材料 傢樂福精選義大利貝殼面6顆 牛番茄30g 乳酪20g 羅勒葉15g 橄欖油3大匙 巴薩米克酒醋1大匙 鹽和黑胡椒適量 做法

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   煮一鍋滾水，加半茶匙的鹽巴，貝殼面下鍋煮熟，約18分鐘。

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   將羅勒葉、橄欖油、鹽和黑胡椒放在食物處理機中。

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   打碎或至泥狀，完成青醬。

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   番茄和乳酪切成細丁拌勻。

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   將番茄乳酪鑲入煮好的貝殼面中。

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   淋上巴薩米克醋和羅勒青醬即可。