瓜仔脯炒肉絲的做法怎麼做

簡介 瓜仔脯炒肉絲 烤玉米筍 紅燒五花肉/鹵豆幹 清炒油菜 材料 肉絲300g 瓜仔脯300g 辣椒1條 大蒜2顆 醬油膏1大匙 糖1小匙 做法

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   0. 瓜仔脯洗幹凈、切成跟肉絲差不多粗細，辣椒切絲、大蒜拍開1. 熱一點點油、下辣椒跟蒜，有香氣後，把瓜仔脯炒幹、炒出香氣後撈起2. 原鍋不用油、中火炒肉絲，肉絲約8分熟後加醬油膏炒勻3. 加1、糖，炒均勻上色，加一點烏醋炒香後就完成囉！

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   上桌。