鮮奶燉蛋的做法怎麼做

簡介 新鮮出爐~輕松料理營養甜品~熱熱溫暖吃或雪藏冰透涼，都很對味喔！ 材料

雞蛋 2顆，糖 20-30克，鮮奶 250cc

做法

1、雞蛋打入碗中拌勻。鮮奶放入微波爐或鍋中稍微加熱(不要煮滾)；

2、把微溫的鮮奶加入蛋汁中，再加糖拌勻，不需用篩過濾蛋汁，用湯匙將蛋汁表面的泡沫撈掉；

3、用鋁箔紙封住碗面，放入已準備好燉蛋的熱鍋內，用中至大火隔水蒸約15-20分鐘即可。