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鮮奶燉蛋的做法怎麼做

時間:2019-07-18 10:20:18 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 新鮮出爐~輕松料理營養甜品~熱熱溫暖吃或雪藏冰透涼,都很對味喔! 材料

雞蛋 2顆,糖 20-30克,鮮奶 250cc

做法

1、雞蛋打入碗中拌勻。鮮奶放入微波爐或鍋中稍微加熱(不要煮滾);

2、把微溫的鮮奶加入蛋汁中,再加糖拌勻,不需用篩過濾蛋汁,用湯匙將蛋汁表面的泡沫撈掉;

3、用鋁箔紙封住碗面,放入已準備好燉蛋的熱鍋內,用中至大火隔水蒸約15-20分鐘即可。

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