油炸薯片的做法怎麼做

簡介 紅薯富含蛋白質、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有“長壽食品”之譽。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。中醫視紅薯為良藥。 材料

紅薯500克，油500克。

做法

1、紅薯洗凈去皮切片。

2、起鍋熱油炸薯片略有焦黃即可。