香草檸檬雞枊海蝦意大利面的做法怎麼做

簡介 較早前在瘋魔萬千交友網上之得知臺式Cafe室襲港，排上兩個多小時、吃畢全餐， 還是覺得整頓飯以意粉略略勝優，心心不忿、自己做味道一點也不執輸 一個下雨又陰天之周日，動動手、不用上街爭櫈仔，吃得開心之餘 亦不用等位、等位、再等位．．為何而不做．． 材料

香草 兩根連枝,檸檬 半個,海蝦 適量,雞枊 適量,白酒 10g,欖橄油 60-80g,忌廉 40-50g,意大利面 80g,巴馬臣芝士碎 80g,海鹽、黑胡椒碎 適量

做法

先將香草、欖橄油、檸檬汁、海鹽、黑胡椒碎放入攪伴機上打成蓉(備用)

熱水加入意大利面，煮約7分鐘撈起，備用

開爐放入少量油加入海蝦、雞枊煎至焦香下白酒 ，再加入已打成蓉之香草醬、跟手加入忌廉和巴馬臣芝士碎，煮一會、最後放入意大利面便大功告成

上碟時可放上少量巴馬臣芝士碎，或香草作裝飾 不假外求 ，自己做一樣做得好味、今晚就試試啦

上碟時可放上少量巴馬臣芝士碎，或香草作裝飾 不假外求 ，自己做一樣做得好味、今晚就試試啦