飛利浦智慧萬用鍋~黑糖桂圓糕的做法怎麼做

簡介 我很愛吃黑糖，不管是客傢的黑糖糕，還是澎湖的黑糖糕，甚至於做成黑糖蛋糕，或者是香山的爆漿黑糖饅頭，我通通都愛，有瞭飛利浦智慧萬用鍋之後，我也可以輕松在傢做黑糖糕！加入瞭朋友送我的幹桂圓，整體的香味馬上提升！這個根本不夠吃，早知道就多做一點!!! 很多人蒸黑糖糕都會有龜裂的狀況，用飛利浦智慧萬用鍋就可以完美呈現喔！穩定的火侯，讓黑糖糕可以在鍋內穩定的長大，完全不用怕黑糖糕表面會龜裂不好看! 材料 黑糖100克 熱水120克 低粉110克 太白粉40克 泡打粉4克 桂圓幹適量 花生油6克 白芝麻適量 做法

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   這是曬幹的桂圓喔，剝開取出果肉

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   黑糖加熱水攪勻

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   再加入太白粉、低粉、泡打粉下去拌勻

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   加入桂圓幹後，攪拌一下~

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   加入花生油後拌勻

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   鍋底鋪上烘焙紙

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   將拌好的面糊倒入

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   氣筏轉至密封

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   選擇煲湯功能(一般用電鍋蒸黑糖糕約要20分鐘，以此推算，應該使用煲湯功能就可以囉！)

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    好瞭之後等待自動減壓，開啟鍋蓋趕緊撒上白芝麻麻

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    切塊後搭配茶水是最棒的點心~

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    用飛利浦智慧萬用鍋，輕松就可以搞定點心囉~