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變形の酸梅湯的做法怎麼做

時間:2019-07-17 18:50:40 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 這幾天渾身的肌肉都會酸痛,估計,由於總是網遊太久,疲勞過度,身體呈酸性狀態瞭。所以又弄瞭點酸梅湯喝。。。我傢閨女不喜歡,一次又要煮很多,喝不完,所以凍起來,慢慢喝也不要緊。天熱酸梅湯煮出來晾涼,放到冰格裡面,速凍。想喝的時候,放到杯子裡面,感覺更好。這大熱天,冰的東西一會就升溫瞭,要是用這個方法,就避免瞭這個問題。我的這杯,還加瞭一塊檸檬冰塊,味道更不一樣。 材料

烏梅15顆,甘草20克,山楂10克,冰糖適量,糖桂花少許

做法

1.先用清水將烏梅,山楂浸泡半個小時.然後洗幹凈。

2.將烏梅,甘草,山楂放入到3000毫升左右的水中,大火煮開,在轉中火煮半小時.在最後的五分鐘將冰糖放入融化.即可!

3.關火後,放入少許糖桂花,攪拌均勻。

小訣竅

切記:身體有傷者,或發燒者不可使用。中醫認為烏梅可以斂肺止咳,澀腸止瀉,和胃止嘔,那麼強的收澀作用一方面體現在功效上,也就不適於在受傷以後頻繁使用,以免產生滯澀氣血的弊端。

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