好吃的曠肉飯的做法怎麼做

簡介 就是這個肉超搭飯的 材料 三層五花肉2臺斤 雞蛋5顆 豆幹片5片 米酒1碗 水水2碗半 八角3顆 冰糖適量 蒜頭8顆 全聯鹵包1包 醬油2碗半 白飯1碗 油蔥酥3g 做法

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   先將蒜頭入鍋加油爆香 . 接著放入醬油+油蔥酥+豬肉拌炒 接著將水+冰糖+鹵包+(先蒸熟後的雞蛋)+豆幹一起鹵 . 鹵到肉軟爛就可以瞭 蓋上鍋蓋先大火鹵10分鐘後在換小火鹵約40分鐘後，起鍋前加入米酒燒咼即成香噴噴的鹵肉!接著準備一碗白飯 . 淋上鹵汁 . 放上肉 . 就是一碗很棒的飯料理