團圓香煎蒜泥五花肉的做法怎麼做

簡介 利用啤酒浸泡豬五花肉條，香煎而成之香味，搭配銀牙及小黃瓜絲之脆度...從香味到口感顛覆以往不同蒜泥白肉，值得試試看！ 材料 豬五花肉條2條 有機銀牙250克 小黃瓜1條 蒜末適量 薄鹽醬油2湯匙 醬油膏適量 味霖1湯匙 做法

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   準備豬五花肉條，有機銀牙，準備做美味料理！

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   將豬五花肉條浸泡啤酒，於煎烤鍋兩面煎熟備用

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   銀牙於滾水中放入少許鹽及油約燙30秒撈起，另將小黃瓜刨絲加鹽退苦水，再以開水沖洗後備用

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   銀牙.小黃瓜絲平鋪至盤中，加上煎烤後豬五花肉切片，淋上蒜末醬汁，爽脆銀牙及小黃瓜絲搭配豬五花肉片，上桌嘍！