楓糖面包棒的做法怎麼做

材料

胡椒餅面團200g，楓糖適量

做法

1.將面團分割成10等份，分別滾圓後，蓋上保鮮膜，靜置松弛10分鐘。

2.取1份發酵完成的面團，桿長後將面皮橫放，卷起成紮實的細長條狀，再搓長至長度約20∼25公分左右，依序做好10份，再進行最後發酵10分鐘。

3.將發酵完成的面包棒以油溫180℃油炸至雙面呈金黃色，即撈起將油份瀝幹，沾取楓糖食用即可。