不辣炒年糕的做法怎麼做

簡介 Albee最近開始學做菜，我們傢吃比較清淡，如果要吃辣應該加點辣泡菜即可。煮完感覺應該加點胡蘿卜顏色會比較美(煮的時候忘瞭haha)臨時想記錄，過程都沒拍到照唷XD 材料

韓國年糕 1包,五花肉或肉片 1條/一盒,洋蔥切丁 1顆,靈芝鴻喜菇高湯 1匙,高麗菜 1/4顆,鹽/胡椒鹽 少許

做法

1、肉炒香，(五花肉切條狀/若用肉片切成3段即可)再加入洋蔥拌炒，加少許鹽、胡椒鹽。

2、準備一個空碗，加入一湯匙靈芝鴻喜菇高湯，再加水至2/3碗。接著將年糕鋪在步驟1上面，再放入高麗菜，倒入剛剛調好的高湯，蓋上鍋蓋。悶到滾(水多滾越快)，戳看看年糕熟瞭沒，就可以試味道。如果不夠咸再加點鹽或胡椒粉調味一下即可。