營養咸香甜金沙絲瓜的做法怎麼做

簡介 原來咸蛋就是金沙，原來咸蛋除瞭配稀飯也是料理的好材料，這次就來試試看咸蛋加上清甜的絲瓜是什麼滋味吧! 材料 絲瓜1條 咸蛋2顆 青蔥1根 蒜仁2瓣 紅辣椒1根 做法

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   將以上的材料洗凈切好備用，就可以開始料理囉!

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   熱鍋後，倒入橄欖油。

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   放入咸蛋碎末，翻炒至起小泡泡。

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   加入蒜末/蔥花/辣椒末拌炒炒香。

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   放入絲瓜拌炒均勻。

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   盡量讓絲瓜表面都有沾上咸蛋末

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   完成後就可以上桌囉。