韓式炸醬面的做法怎麼做

簡介 韓式炸醬面是韓劇中出鏡最高的美食，每當看到劇中人物挑起筷子大口吸面，吃得滿嘴黑乎乎的時候，屏幕外的我們都隻能跟著流口水。今天就分享這道韓式炸醬面的做法，快手簡單，醬香四溢，快點做給自己吧。 材料 手工面200克 五花肉200克 黃瓜1/2根 胡蘿卜1/2根 土豆100克 紅洋蔥1/2個 薑20克 甜面醬200克 砂糖1湯匙 生抽1湯匙 做法

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   五花肉切丁；黃瓜切絲；胡蘿卜去皮切絲；土豆去皮切丁；紅洋蔥切丁；薑切末；

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   取一個鍋，加入足量油，大火燒熱，放入甜面醬，不停翻炒至完全融合，盛出備用；

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   另起油鍋，放入五花肉，大火炒出油，加入薑末、洋蔥，土豆，翻炒均勻至蔬菜黏軟，

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   加入砂糖、甜面醬，翻炒均勻，加入生抽調味；

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   面條煮熟裝碗，澆上做好的醬，放上黃瓜絲和胡蘿卜絲，即成。