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石榴包的做法怎麼做
時間:2019-07-17 11:12:16 來源:網絡投稿
編輯:美食
材料
新穎別致,形似石榴,滋潤爽口,味美咸鮮,營養豐富,風味佳點。主料雞蛋皮 香菇粒 筍粒 肉粒 洋蔥粒調料精鹽 味精 老抽 料酒 蒜茸 淀粉 色拉油
做法1.鍋上火滑油,留底油將香菇粒、筍粒、肉粒、洋蔥粒下鍋用調料調味,炒香成餡料。
2.用雞蛋皮包上餡料成石榴狀,裝入盤內淋上芡汁即可。
註意事項
1.雞蛋皮包餡料不可太多,不得露餡。
2.餡油滋潤則可,不宜顯得油膩。
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