蟹肉漢堡的做法怎麼做

簡介 運用蟹肉棒, 洋蔥和雞蛋, 即可完成好吃營養豐富的蟹肉漢堡 材料 蟹肉棒220g 洋蔥丁2~3大匙 雞蛋1個 胡椒粉少許 面包粉適量 漢堡餐包3~4個 切片番茄適量 美乃滋適量 做法

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   將洋蔥切成小丁備用

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   將蟹肉棒切成小丁

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   蟹肉丁, 洋蔥丁, 雞蛋, 胡椒粉混合均勻

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   將蟹肉面糊捏成圓形後, 外面全部沾上面包粉, 再放入少許油的鍋子中, 小火慢煎

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   煎至2面都呈金黃色即可

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   在漢堡餐包上塗上美乃滋, 切片番茄, 最後擺上煎好的蟹肉餅