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美式烤肋排的做法怎麼做

時間:2019-07-16 14:56:24 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 周末的晚餐.幫傢人烤份美式肋排.加入啤酒一起醃制.先蒸再烤.能減少有害物質.吃起來鮮嫩多汁.不油膩不幹柴.帶骨的肋排讓人允指回味. 材料 肋排一副 A1牛排醬5大匙 韓式燒烤醬5大匙 啤酒50cc 蜂蜜5大匙 胡蘿卜依喜好 薯條依喜好 做法
    • step1
    1

    醃料

    • step2
    2

    啤酒50cc

    • step3
    3

    放冰箱醃制一碗(最少八小時)

    • step4
    4

    放電鍋蒸到筷子能插入的程度

    • step5
    5

    剩的肉汁可以拿來燉蔬菜

    • step6
    6

    淋上蜂蜜.蒸肉剩餘的汁

    • step7
    7

    放烤箱200度烤25分(視烤箱調整)

    • step8
    8

    邊邊的醬汁用湯匙淋上肋排

    • step9
    9

    放上配料完成

    • step10
    10

    軟嫩不幹柴

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