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美式烤肋排的做法怎麼做
時間:2019-07-16 14:56:24 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 周末的晚餐.幫傢人烤份美式肋排.加入啤酒一起醃制.先蒸再烤.能減少有害物質.吃起來鮮嫩多汁.不油膩不幹柴.帶骨的肋排讓人允指回味. 材料 肋排一副 A1牛排醬5大匙 韓式燒烤醬5大匙 啤酒50cc 蜂蜜5大匙 胡蘿卜依喜好 薯條依喜好 做法
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醃料
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啤酒50cc
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放冰箱醃制一碗(最少八小時)
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放電鍋蒸到筷子能插入的程度
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剩的肉汁可以拿來燉蔬菜
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淋上蜂蜜.蒸肉剩餘的汁
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放烤箱200度烤25分(視烤箱調整)
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邊邊的醬汁用湯匙淋上肋排
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放上配料完成
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軟嫩不幹柴
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