bedread歡迎您
BedRead>美食>甜薯豆腐漢堡包的做法怎麼做

甜薯豆腐漢堡包的做法怎麼做

時間:2019-07-16 14:14:08 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料 漢堡包2個 番茄1個(切片) 紫洋蔥½個(切圈) 蛋黃醬3湯匙 羅勒醬1茶匙 生菜葉 苜蓿芽 豆腐漢堡材料: 硬豆腐1盒 番薯200克 面包糠20克 意大利香草1茶匙 孜然粉半茶匙 鹽半茶匙 黑胡椒半茶匙 做法
    • step1
    1

    準備一個小碗,加入蛋黃醬及羅勒醬拌勻,備用

    • step2
    2

    番薯去皮切成小粒

    • step3
    3

    將番薯蒸至軟腍,瀝幹水份

    • step4
    4

    用叉壓成蓉,放涼備用

    • step5
    5

    加入豆腐與番薯搓勻

    • step6
    6

    加入面包糠,意大利香草,孜然粉,鹽及黑胡椒拌勻

    • step7
    7

    將混合物搓成餅狀

    • step8
    8

    用中火燒熱鍋,加少許油,將豆腐漢堡煎至兩面金黃色

    • step9
    9

    在漢堡包上抹上羅勒蛋黃醬,放上生菜葉,豆腐漢堡,番茄及洋蔥

    • step10
    10

    伴以苜蓿芽上碟即成

閱讀全文
熱點文章更多>>