腐竹燜五花肉的做法怎麼做

簡介 裕濱純糧年豬肉，純糧食喂養一年後出欄，每天聽音樂洗澡，帶你找到三十年前豬肉的味道 購買鏈接：https://yubin.tmall.com/?spm=687.8433302.40002.1.4olRkn 材料

裕濱五花肉300g、腐竹200g、醬油適量、料酒適量、鹽適量、蒜3小頭

做法

1.把五花肉洗凈切小塊；

2.為瞭讓腐竹煮不爛，所以最好要用油爆一下。但不要過火哦。爆好之後也不用水泡瞭，等會燜肉時就足夠時間煮熟爛的；

3.蒜下鍋炒香放五花肉，五花肉下鍋炒至微黃時放入料酒，鹽，醬油和腐竹，翻炒幾下加入沒過五花肉的水，大火轉中火，燜至收汁即可起鍋；

4.香噴噴的腐竹燜五花肉出鍋啦。快點把秋膘貼起來。