bedread歡迎您
BedRead>美食>檸檬香雞的做法怎麼做

檸檬香雞的做法怎麼做

時間:2019-07-16 11:53:42 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料

雞胸肉500g,檸檬1個,米酒1湯匙15ml,水淀粉2湯匙30ml,鹽,白胡椒粉,白砂糖各1茶匙5g,油50ml

做法

1、把雞胸肉洗凈、拍松,放入碗中加入米酒和適量鹽、白胡椒粉醃10分鐘。

2、檸檬對半切開,擠出汁備用。

3、鍋中倒入油以大火燒熱,將雞胸肉放入鍋中煎至略焦,翻面,煎至雞肉熟軟,就可以取出瞭,然後切成斜片,擺入盤中。

4、鍋中留一些油以小火燒熱,放入水淀粉、鹽、白砂糖及3湯匙水煮滾,再調入檸檬汁拌勻,淋在雞胸肉上即可。

閱讀全文
熱點文章更多>>