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洋蔥豬排的做法怎麼做

時間:2019-07-16 11:11:25 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料 豬排2-3塊 洋蔥1個 水30毫升 喼汁1茶匙 豉油1茶匙 糖1茶匙 豬扒醃料 粟粉1湯匙 紹興酒1湯匙 豉油1/2茶匙 白胡椒粉1/4茶匙 做法
    • step1
    1

    洋蔥去皮切片

    • step2
    2

    把刀洗凈,用刀背輕刴豬排,使其軟腍

    • step3
    3

    加入醃料醃20分鐘

    • step4
    4

    中火燒熱平底鍋,落油,豬排每邊大約煎4-5分鐘

    • step5
    5

    直呈金黃色及熟透,放上碟

    • step6
    6

    用同一平底鍋,加油炒洋蔥至呈金黃色

    • step7
    7

    加入水,喼汁,豉油及糖

    • step8
    8

    最後把豬排回鍋快炒

    • step9
    9

    即可上碟

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