雞汁蕃茄飯【電鍋料理】的做法怎麼做

簡介 終於煮瞭傳說中的蕃茄飯，作法超~超~超簡單 主角:2顆蕃茄加上燉雞剩下的湯汁、1杯米 連油、塩調味都省瞭，滋味真是爆好吃的啦!! 太神奇瞭~竟然有吃茄汁炒飯的錯覺 材料 蕃茄飯2顆 米1杯(175g) 雞湯汁4/5杯(135g 蔥1根 做法

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   蕃茄飯材料:

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   蕃茄去頭劃十字，蔥切細(蒂頭地方挖掉開個洞，煮的時候蕃茄湯汁才會流泄出來)

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   內鍋放米蕃茄屁股朝上，考慮到蕃茄水份，隻放米杯量4/5的雞高湯，外鍋1杯水，悶10分

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   煮好蕃茄剝皮、壓爛，由下往上松飯，最後撒上蔥花，即完成雞汁蕃茄飯