雞肉親子丼飯-雞肉和雞蛋的完美組合!!的做法怎麼做

簡介 柔嫩雞肉和滑溜蛋液組合而成這美味的丼飯!!! 上次看到親子丼的由來有點被嚇到!!! 身為父母的雞肉和身為子女的雞蛋一起料理而成.....居然這麼的料理...邊煮邊念阿彌陀佛!!! 滿滿歉意於是要更用心品嘗呀:) 更多美味料理請到~ MissQ My Little Kitchen~ http://popo320pig.pixnet.net/blog 材料 雞胸肉1大片 洋蔥絲1/2顆 雞蛋2顆 蔥白/蔥絲少許 醬油1大匙 米酒1大匙 味霖1大匙 水25CC 蛋白1顆 米酒1大匙 做法

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   首先雞肉切成丁狀加入雞肉醃料抓一抓~~冷藏約1小時!!!

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   1人份醬汁倒入鍋中放洋蔥絲和蔥白~~煮至軟化!!

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   放入醃好的雞肉煮至熟^^

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   接著將1顆蛋打成蛋液倒入鍋中~~蛋液要半熟或全熟都可以~看個人喜愛囉^^"

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   煮好的雞肉鋪在白飯上就完成囉~~上頭撒上一些蔥綠看起來更美味^^b

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   雞肉親子丼飯一點也不難呢:)簡單料理就跟外頭賣的一樣囉~~而且加瞭蛋白去醃的雞肉吃起來好柔嫩耶!!!一定要試試看唷!!!