香腸雜糧炒飯的做法怎麼做

材料

雜糧隔夜陳飯，香腸，蔥花，油，鹽，白蘭地

做法

1.鍋燒熱，放一點點油，用小火慢慢炒到略顯透明

2.轉中火，把陳飯倒進鍋裡和臘腸共炒，再把白蘭地倒到飯裡面翻炒，加進白蘭地之後，原來成塊的飯團很快便可以變得松散，並且能增進香味

3.把飯翻炒一分鐘左右，加進蔥花再放鹽調味即可