大黃瓜鑲蝦仁漿佐海鮮羹的做法怎麼做

簡介 利用當季的食材搭配豐富海鮮料 輕松完成一道宴客菜～ 材料 大黃瓜1條 蝦仁漿約200g 海瓜子肉些許 蟹腿肉些許 蝦仁些許 竹筍些許 紅蘿卜些許 做法

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   材料：大黃瓜，蝦仁滑海鮮羹材料：海瓜子肉，蟹腿肉，蝦仁，竹筍，紅蘿卜

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   大黃瓜加入蝦仁漿蒸熟備用

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   高湯中加入筍絲紅蘿卜絲煮滾，加入海鮮料，調味後勾芡。

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   蒸好的大黃瓜擺盤，淋上海鮮羹即可上桌。