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椰絲芒果凍糕的做法怎麼做
時間:2019-07-15 14:59:16 來源:網絡投稿
編輯:美食
材料
芒果約500G,澄粉70G,砂糖100G,水80-100ML,糯米粉200G,椰絲適量
做法1.芒果去皮切粒攪拌成茸,糖混合水煮溶化後加入糯米粉和澄粉混合攪拌均勻。
2.倒入芒果茸攪拌均勻大火隔水清蒸1個小時左右。
3.攤涼後放入冰箱冷藏6小時以上。
4.取出切塊均勻滾上椰絲即可。
小訣竅如果不喜歡椰絲,可以澆煉奶或巧克力醬一起吃,冰冰涼涼的真不錯哦!
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